刺身

仕事で疲れた夜のひとり晩酌。金麦、ラガービール、豚タン、そして元漁師時代を思い出す真鰯の漬け。酒と肴と少しの思い出で一日を締めくくる「無精ひげの晩酌記」第十七夜。

仕事終わりの23時、期待せず始めた晩酌が最高の夜に。刺身5点盛り（五福星）とニラ入り出汁巻き玉子、ビールと焼酎のお湯割りで楽しむ家飲み記録。何気ない一杯が至福に変わる瞬間を綴る晩酌エッセイ。