2026-04

肴が売れ残りの夜。それでも酒はなぜかうまい。派手さはないが、どこか懐かしく沁みる“昭和の味”を綴った晩酌記。

ひとり酒は、ほんの少しのタイミングで味が変わる。無精ひげの男が過ごす、何でもない夜の晩酌記。第21夜は“タイミング”がテーマの、静かな一杯の話。

眠れない夜にどう過ごす？本記事では、晩酌のリアルな時間と、海老焼売やぼんじりなどの簡単おつまみを紹介。静かな一人時間の過ごし方や、日常に少しの満足を見つけたい方におすすめのエッセイです。

平凡な一日の終わりに始まる無精ひげの晩酌。イカ唐揚げ、鶏唐揚げ、焼き焼売、刺身をつまみに家飲み開始。しかし自家製唐辛子「ゲキカラ」を噛んで口の中が火山状態に…。一人晩酌のリアルな夜を綴るブログ。

ひとり晩酌を丁寧に綴る日常コラム。金麦や焼酎お湯割りに合う冷奴、鰹のたたき、鶏ささみなど、シンプルだけど心地よい肴と家飲み時間の魅力を紹介。読後にほっとできる晩酌ブログ。