酒蒸し

仕事終わりの一人晩酌を綴る「無精ひげの晩酌記 第十四夜」。無骨焼きや酒蒸し、刺身を肴にビールと日本酒を楽しむリアルな家飲みの記録。料理と人生が交差する夜の一杯。