2026-07

祝40夜！「無精ひげの晩酌記」今回はバーリアルグラン赤・青とともに、塩唐揚げと焼き鳥に梅肉を添えた絶品つまみを堪能。生活のリアルな悩みも吐露しつつ、今夜も居酒屋無精ひげ開店です。お酒好き必見の晩酌ログ！

やる事なす事裏目に出る日もある。そんな夜は冷えたビールと旬の生鰹、メカジキの梅肉和えで「居酒屋無精ひげ」を開店。日常のモヤモヤから少しだけはみ出し、自分を取り戻す大人のリアルな晩酌記。今日もお疲れ様でした。

7月半ばの猛暑襲来！外仕事で熱中症に負けない筆者がおくる、至福の晩酌コラム。キンキンに冷えたバーリアルグランドに、ピリ辛ぼんじり、そして新定番「塩とごま油」で食すカツオのタタキを堪能します。皆さんも熱中症に気をつけて、今夜は一杯やりませんか？

もうすぐ七夕。今宵も「居酒屋無精ひげ」が開店します。ゴールドスターなど星にちなんだお酒を片手に、定番の刺盛りや、ワタのコクが増すホタルイカを堪能。短冊へのささやかな願い事を交えた、ゆるくて美味しい晩酌エッセイです。