ビール

もうすぐ七夕。今宵も「居酒屋無精ひげ」が開店します。ゴールドスターなど星にちなんだお酒を片手に、定番の刺盛りや、ワタのコクが増すホタルイカを堪能。短冊へのささやかな願い事を交えた、ゆるくて美味しい晩酌エッセイです。

4日間の激務と睡眠不足で、心も体もネガティブに傾きかけた限界の夜。スーパーで見つけたおつとめ品の目鉢鮪と刺身盛りを、絶品海鮮タルタルにアレンジしてお酒を流し込みます。ガンダムの名セリフを交えながら、鬱鬱とした気分を吹き飛ばす至福の晩酌エッセイ。