モツ焼き

梅雨のムワッとした暑さを吹き飛ばす、夏デザインの金麦。子供たちにもつ煮を食べ尽くされるハプニングから生まれた、ごま油香る「モツ焼き」とワカサギの唐揚げが最高のお供に。「幸せが逃げる」と言われる溜め息が、至福の瞬間に変わる晩酌エッセイ。