鰹のたたき

仕事も家庭もうまくいかないどん底の夜。スーパーで見つけたおつとめ品の生鰹と黄肌鮪を肴に、ビールと焼酎で贅沢な「Wタタキ」を味わいます。忙しさで忘れていた「美味い酒が呑めればそれだけで幸せ」という大切な気持ちを思い出した、ある日の晩酌日記。

ひとり晩酌を丁寧に綴る日常コラム。金麦や焼酎お湯割りに合う冷奴、鰹のたたき、鶏ささみなど、シンプルだけど心地よい肴と家飲み時間の魅力を紹介。読後にほっとできる晩酌ブログ。