無精ひげの晩酌記 第二十二夜|売れ残りに昭和の野球を感じた夜

日常・コラム

子供の習い事の送迎で買い出しが遅くなり過ぎた。

望んでたものとは違うが、なんだかんだで美味そうな肴を購入できた。

家族も寝静まったし「居酒屋無精ひげ」開店だ

やっぱりこれ

居酒屋無精ひげのリードオフマン、バーリアルグランド。

大谷ばりのトップバッター。いや、福本か?

昭和の野球も面白かった。

俺は門田が好きだった。全打席ホームラン狙いの豪傑。ホームランの日本通算記録3位のスラッガーだ。

だが、好きな球団は日ハム。

…わかる人にだけわかれば良い。

鶏の炭火焼き風

鶏の炭火焼き風。売れ残りのお惣菜だ。

これがまた歯ごたえがあって美味く、炭の風味がビールによくあう。

唐辛子味噌をつけて食べたりもするが、今宵はそのままいただいた。

弾力のある部分や柔らかい部分。コリコリとした食感まである。

色々な食感を楽しめる逸品だ。

ガリバタ

鶏の膝軟骨のガリバタソース。

こいつはあと二品しかなかった。あぶないあぶない。

これがまた美味い。居酒屋での定番は膝軟骨の唐揚げだか、こういうのも美味い。

俺はよく膝軟骨を購入して、ただ塩胡椒のみで焼くのが好きだが、これはこれであり。そう有藤だ。

ロッテの伝説的なバッターだ

これもわかる人にだけわかれば良い…。

なんか今宵は売れ残り商品で昭和の野球を感じる夜だったなぁ…。

さあ、後片付けして外で一服して歯を磨いて寝るだけだ。

まとめ

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本日のおすすめの品

鶏の炭火焼き:宮崎名物。自宅で本場の味を。

膝軟骨:宮崎より朝引きの鮮度でお届け。

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